Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Поиск по сайту


Главная » Статьи » Учимся готовить

Рецепт приготовления салата "Мужской характер"




В этой статье рассказывается о том, как приготовить настоящий мужской салат, который называется "Мужской характер" или "Мужской каприз". Для приготовления салата  вам понадобятся следующие продукты:

• 1 редька

• 200 г отварной или запеченной говядины

• 250 г свежих грибов

• 2 луковицы

• 1 – 2 моркови

• растительное масло

• консервированный горошек

• соль

• майонез

Приготовление: 

1. Редьку очистить, тонко нашинковать или натереть соломкой. Залить кипятком и дать выстояться 5 – 6 минут, слить, переложить на сито, чтобы вся вода стекла, а редька остыла. При необходимости, немного отжать.

2. Грибы сварить по традиционному рецепту. Кроме свежих лесных грибов, в салате можно использовать шампиньоны и даже вишенки. Вишенки лучше пожарить в масле, важно, чтобы испарилась вся жидкость, которую они выделят. Грибы остудить и нарезать. 

3. Лук нарезать, морковь тонко натереть.


4. Обжарить лук, добавить к нему морковь и жарить, пока она не станет почти мягкой и поменяет цвет.

5. Говядину нарезать маленькими тонкими пластинками или соломкой.

6. Все подготовленные компоненты сложить в салатник, добавить зеленый горошек по вкусу и посолить.

7. Заправить майонезом и поставить в холодильник на час-два.

8. Салат можно украсить листьями петрушки или сельдерея, укропом и оливками.



Внимание! Копирование данного материала запрещено без указания ссылки на сайт All4boys.ru
Категория: Учимся готовить | 26.06.2014 | 2303 | Рейтинг: 5.0/1
Смотрите также:

Всего комментариев: 2
avatar
1
1 gazan • 19:36, 30.07.2014
Gago skazal eto loxatron, on skazal chto etomu salatu mamu el !!!!! wink
avatar
1
2 admin • 19:40, 30.07.2014
Уважаемый, Вы кажется ошиблись номером!)))
avatar